給食に亜麻仁油を一部導入します

当園では野菜の和え物などに良質のオリーブオイルを使用していますが、当園食育監修をしていただいているフードプロデューサー南清貴先生のお話を受け、3月度の給食にて亜麻仁油を一部導入いたします。

亜麻仁油は、子どもたちの健康に欠かせない必須栄養素「オメガ3脂肪酸」を多く含むオイルで、アレルギーの心配がないばかりか、アレルギー反応の軽減に役立つといわれています。南先生には高品質の亜麻仁油を選定いただいております。

以下追加説明です。

亜麻仁油が高率に含んでいるオメガ3脂肪酸は、私たちの体にとっては欠かすことができない約50種類ある必須栄養素のうちの一つです。オイルはただ摂ればいいというものではなく、摂取する脂肪酸の比率が大事なのです。

現代日本の一般的な食生活においては、圧倒的にオメガ3脂肪酸が不足しており、それが様々な疾病に結びついていることは否定できません。

良質な亜麻仁油からオメガ3脂肪酸を積極的に摂取することで、必須脂肪酸であるオメガ3とオメガ6のバランスをとることが非常に重要です。

【オメガニュートリション社の亜麻仁油が良質である3つの理由】

1.本製品を製造するワシントン州にあるオメガ・ニュートリションUSA工場は、亜麻の畑と隣接しているので、収穫した後、亜麻の種が酸化する前に絞ることができる。

2.光と酸素を遮断した低温圧搾法により作られている。(遮光性ボトル入り)

3.一切の添加物や化学材料を使用していない、未精製の油である。

以上

 

コメントはまだありません

現在、コメントフォームは閉鎖中です。

本日の園活動について(休園)

保護者様 台風の被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。 当園近隣の状況につき、未だ大雨・洪水・暴風警報が発令されており、道路も各地で冠水していることから、本日は休園とさせて頂きたく、よろしくご理解...

続きを読む

本日の園活動について(自由登園)

保護者様 台風21号の被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます 。 本日06:30時点で、当園所在地の西濃地域に依然、各種警報が発令されており、地域によっては冠水している模様のため、以下お知らせします...

続きを読む

本日の園活動について(警報発令中休園・解除後自由登園)

保護者様台風21号の被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。 本日の園活動は、警報発令中は休園とします。 バスは終日運休とします。 今後、所定の時刻までに解除された場合は、以後自由登園とします。 続報...

続きを読む

秋雨の中の冬支度

  今週は雨が多そうで、週末から来週にかけては台風の影響も心配されます。皆様お気をつけてお過ごしください。 園庭の椿がつぼみをつけ始めました。...

続きを読む

お月見

10月3日火曜日は、お月見団子を作りました。 夜はすっかり涼しくなっています。お月見もゆっくり楽しめますね。...

続きを読む

次回の幼保クッキングはスイートポテト

9月5日木曜日の幼保クッキングは季節感あふれるスイートポテト。 写真は試作です。おいしそうですね。幼保園のみなさん、お楽しみに。...

続きを読む

ドイツチェリストのコンサート

9月29日金曜日、ドイツからトップチェリスト父子が来垣し、大垣市音楽堂での演奏会を行ないました。 キートスガーデンは受付のお手伝いをしましたが、予想を上回る方々の関心を集め、会場も満席でした。世界一流...

続きを読む

やさいたっぷりの人気メニュー

本日(9月29日金曜日)のランチメニューは鮭のちゃんちゃん焼き。北海道を代表する郷土料理として、石狩鍋やジンギスカンとともに知られています。 野菜もたっぷり食べられるので、子どもたちにも大人気です。...

続きを読む

きそがわびよりが美濃加茂で9/30に開催されます

「こどもも大人もアートで遊ぶ!」をテーマに行なわれるイベント「きそがわびより」が9月30日土曜日に美濃加茂市の中之島公園芝生広場で開催されます。 キートスガーデンでは以前からこのイベントに注目していま...

続きを読む

幼児期こそ好きなことにたくさんチャレンジしよう

先日、ある方からこんなすてきな話を伺いました。 50代半ばのこの男性は、40代で地方都市の市会議員として出馬するにあたり、今後の議員生活と平行したライフワークとして何をしていくべきかを悩まれたそうです...

続きを読む