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キートスランチ メニュー例

薄味・低脂肪メニューを基本に、子どもたちになじみのある献立を2週間サイクルで提供しています。 毎日調理したてを準備。園内厨房はガラス張りで密室性をなくし、安全管理に努めています。また食材は安全・安心の食材提供で定評のあるらでぃっしゅぼーやさんと他園で実績のある日比商店さんに依頼しています。また食育の全体的な監修は東海学院大学さんにお願いしています。

May 1, 2009

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たけのこごはん

わかさぎのこいのぼり

かきたまじる

ちまき

*こいのぼりを模したわかさぎはほとんどの子が頭から尻尾まで食べてカルシウム補給ばっちり。たけのこごはんも季節感溢れる一品でした。

April 30, 2009

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コッペパン

ミートボールケチャップ煮

やさいスープ

バナナ

*写真ではミートボール5つですが、実際には3つずつでした。ごめんなさい。ケチャップはらでぃっしゅぼーやのものです。スープはやさいたっぷり。ヨーグルトの好きな子はおかわりをしていました。

April 27, 2009

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なのはなごはん

かんとうに

みそしる

ミニチーズ

*なのはなごはんは、前回なばなとごはんとが別々(ごはんの上になばながかかっている状態)で食べにくそうでしたので、今回は混ぜて出しました。みそしるの具の"ふ"の食感に興味津々でした。

April 24, 2009

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ごもくごはん

えびとだいこんのくずに

みそしる

オレンジ

*ごもくごはんの具はより分けることなくちゃんと食べられました。みそしるの具はとうふ、わかめ、はくさい、ねぎです。

April 23, 2009

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めん

おはなみうどん

とりにくのからあげ

いちご

*今日はおそとでたんぽぽパーティをした後の給食とあって、子どもたちもいつも以上にしっかり食べていました。おうどんの中にははなふ、たまご、ほうれんそうやはくさいが入っています。

April 22, 2009

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白米

ポークカレーライス

やさいのおかかあえ

フルーツヨーグルト

*今月は子どもたちが園生活に慣れることを考え、おなじみのメニューをリピートしていますが、今日は2週間ぶりのカレー。たくさんたべて、たくさんの子がおかわりもしました。  

 

A pril 21, 2009

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パン(いちごジャム)

麻婆豆腐

なばなのスープ

バナナ

*いちごジャムは好みで。当園では基本的に米食ですが、将来的に小学校に入学したときの給食を考え、時々パンをいれています。なばなのスープもやさしいお味でした。

 

April 20, 2009

Apr202009.jpgのサムネール画像

くろまいごはん

さけのかばやき

マカロニやさいサラダ

こんさいじる

*くろまいごはんが初めてだった子は少し戸惑ったようですが、おいしい!と好感触。さけのかばやきやマカロニサラダは薄味仕立て。こんさいじるもやさいたっぷりでした。

 

April 17, 2009

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白米ごはん

切り干し大根煮

さわらの竜田揚げ

みそしる

オレンジ

*さわらは油少なめでやさしい味。切り干し大根もなじみの味でごはんがすすみました。

April 16, 2009

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コッペパン

手作りミートボールケチャップ煮

やさいスープ

バナナ

*はじめてのパン食でしたが、食べやすいミートボールと一緒にパクパクと元気よく食べていました。やさいスープは具だくさんでお味もやさしくヘルシーさを感じさせる一品。バナナも食べて午後の空手レッスンに備えました。

 

April 15, 2009

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こんぶごはん

とうふのそぼろあんに

みそしる

こざかな

*こんぶごはんは塩からくならないように少量のこんぶを使用。とうふのそぼろあんには薄味ながらさとうとしょうゆを使ったあまから仕立てで好評でした。

 

April 14, 2009

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ごもくラーメン

えびとポテトのチリふうみ

いちご

ごもくラーメンはぶたにく、コーン、ちんげんさい、もやし、にんじん、ねぎなど具がもりだくさん。しょうゆベースの薄味で上品に仕上げましたので、後味もさっぱりです。チリふうみには隠し味としてしょうがを使っています。

 

April 13, 2009

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なのはなごはん

かんとうに

みそしる

ミニチーズ

*なのはなごはんは細かく刻んだなばなと卵とでバランスよい一品です。かんとうにも具のひとつずつをお箸で頑張って食べました。

 

April 10, 2009

Apr102009.jpg  ごもくごはん

えびとだいこんのくずに

みそしる

オレンジ

*ごもくごはんの中には食べやすい大きさに切ったとりにく、あぶらあげ、にんじん、しいたけ、いんげんが入っています。   

April 9, 2009

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おはなみうどん

とりにくのヘルシーからあげ

いちご

*2日目も人気のメニュー。おうどんの中の野菜はほうれん草と白菜で、本日もおだしとしょうゆをベースにした薄味です。ヘルシーからあげは実は「からあげ風」。コンべクション使用で実際には揚げていないため必要以上の油はつきません。鶏肉本来のおいしさが凝縮されており 、教職員も思わず「おいしい!」と口にしてしまいました。

April 8,2009

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ポークカレーライス

やさいのおかかあえ

フルーツヨーグルト

*はじめての給食でしたので、こどもになじみがあり、食欲のわくものにしました。カレーは子ども用甘口。やさいのおかかあえもはなかつおとしょうゆのみのうすい味付けです。